On a trouvé,

en bonne politique,

le moyen de faire mourir

de faim

ceux qui, en cultivant la terre,

font vivre les autres.

Voltaire

Maintenant que les petits producteurs ont disparu, les moyennes structures vont suivre le même chemin.

On parle des élevages intensifs de cinq cents à mille vaches. Avec les robots. Les gros vont bouffer les petits.

C'est comme les petits commerçants, c'est fini, maintenant c'est les grandes surfaces.

Avant on travaillait à plusieurs, maintenant c'est chacun pour soi.

C'est le progrès !

Yvon Le Bellec, éleveur de bovins